Grovbrød II

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 283 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

1
Ruggrøppen og hvetemelet blandes, tilsettes salt, karve og litt efter litt vannet med gjæren, står til hevning 25 til 30 min., eltes ytterligere med ca. 500 g hvetemel.
2
Stekes i godt varm ovn ca. 0.75 time.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Bli den første til å dele din egen versjon.

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!