Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
NOENLogg inn

Fiskeretter

1 oppskrift · Varme og kolde smaaretter

1 fiskeretter-oppskrifter fra «Stor kokebok», i kategorien varme og kolde smaaretter. Fra Henriette Schønberg Erkens originaltekst til modernisert versjon for dagens kjøkken.

  • Røkelaksruller med spinat

    Røkelaksruller med eggestand, servert på stuet spinat og hardkokte eggeringer. Smårett fra Henriette Schønberg Erkens Stor kokebok (1949).