Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
NOENLogg inn

Bær på flaske

1 oppskrift · Syltning

1 bær på flaske-oppskrifter fra «Stor kokebok», i kategorien syltning. Fra Henriette Schønberg Erkens originaltekst til modernisert versjon for dagens kjøkken.

  • Tyttebær på flasker

    Tyttebær på flasker fra Erkens Stor kokebok (1949): utsøkte bær i rene flasker med saft kokt av bærene, tettet med vattkork og pergamentpapir.