Såpe og husholdningsstell

Erkens oppskrift på bløt (myk) såpe kokt av lut fra løvaske og 5 kg skrapfett fra slaktingen; luten kokes 1 time, siles, og kokes 2 timer med fettet før den røres kald i trekar.

Erkens såpeoppskrift III fra 1914: 1 kg rusktalg kokes 1 time med 1 flaske lut og 2 liter vann under stadig omrøring, helles opp i flate kar, skjæres i firkantede stykker når kald, eller vispes ut som grønnsåpe.

Stangsåpe I: lut lages av 2 kg soda og 2 kg lesket kalk med 10 l kokende vann, klares, og kokes ca. 3 timer med 2 kg talg. Kan marmoreres med blåkuler før den helles opp og skjæres i stenger.

Stangsåpe II: stor totrinns såpekoking av 5 kg skrapfett med lut av 4 kg soda og kalk i 56 l vann. Kokes 4 timer, saltes ut med 3 l grovt salt, står natten over, og kokes så 1 time med resten av luten før den stivner i flate kar og skjæres i stenger.