Potato and celery salad in tart mayonnaise

Source: Henriette Schønberg Erken, Dietkost og barneernæring, 1932, s. 10 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

1
2 potatoes, 1 piece of celery stalk, a little onion, parsley and a couple of lettuce leaves, all cut into cubes, onion and parsley chopped.
2
Mix everything in tart mayonnaise. Garnish with beetroot strips.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1932 Modernisert

Til1932 Modernisert

1932 (korrekturlest, s. 10) → Modernisert~38% av teksten endretfjernetlagt til

~~Salat~~ 2 stk ~~poteter,~~ poteter. 1 stykke ~~stangselleri, løk, persille, salat,~~ stangselleri. løk (litt). persille. salat (et par blader). sur ~~majones,~~ majones. rødbetestrimler (til pynt). 2 poteter, 1 stykke stangselleri, litt løk, persille og et par blader salat, alt opskjæres i terninger, løk og persille ~~hakkes.~~ hakkes.. Alt blandes i sur majones. Pyntes med rødbetestrimler.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!