Dagens almanakk
Onsdag 13. mai
🫓 Hummusdagenanno 2026
Kikertmosen har erobret norske kjøkken. Erken kjente den knapt, men ville nok likt sparsommeligheten.
Merkedag lagt til av Erken-arkivet i 2026 – et moderne tillegg for en mer utfyllende kalender.
Erkens middagsforslag (1939)
Middag I: Syresuppe, Ristet, røket kolje med gule røtter, smeltet smør, poteter
Middag II: Høns i tomat, poteter, Surmelkspudding, rød saus