Skip to content

Rypesteg

Source: Henriette Schønberg Erken, Kogebog II, 1904, Serie B, Demonstration XI. En uges middage, s. 145 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Se henvisningen

    Fremgangsmåten gjengis ikke her. Boka henviser til «Kogebog for skole og hjem», side 173.

In stores now

Clean, minimally processed groceries matched to the ingredients — approximate prices.

Product data and prices via Kassalapp. Prices are updated daily and may vary.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1904 (korrekturlest, s. 145) → Modernisert~72% av teksten endretfjernetlagt til
Rypesteg 2 stk ryper, flesk, ferskt, ryper. fersk flesk. 50 g smør, 0.5 l melk, smør. 5 dl melk. 1 dl sur fløde, salt, vand Se rømme (sur fløte i originalen). salt. vann. Fremgangsmåten gjengis ikke her. Boka henviser til «Kogebog for skole og hjem», side 173.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Read also

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!