Skip to content
H. Schønberg ErkenArkivet
NOENLog in

Egg milk soup

Source: Henriette Schønberg Erken, Kogebog II, 1904, Serie B, Demonstration XI. En uges middage, s. 146 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    See the reference

    The method is not reproduced here. The book refers to “Kogebog for skole og hjem”, page 104.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1904Modernisert
Til1904Modernisert
1904 (korrekturlest, s. 146) → Modernisert~60% av teksten endretfjernetlagt til
Eggemelk 1.5 1,5 l melk, melk. 50 g hvedemel, hvetemel. 1 stk eggeblomme, eggeplomme. 10 g sukker, salt Se sukker. salt. Fremgangsmåten gjengis ikke her. Boka henviser til «Kogebog for skole og hjem», side 104.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Read also

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!