Today's almanac
Wednesday July 15
July is the month of preserving and lazy dinners. Everything tastes better outdoors.
Erken's dinner suggestions (1937)
Dinner I: Spekeskinke med potetsalat, Surmelkssoll, Tomatsuppe med blomkål, Tynne pannekaker
Dinner II: Kjøttimbaler med brun saus, poteter, Brødpudding med frukt, Avkokt flyndre, poteter, Sneboller med syltetøi
More recipes: