Dagens almanakk
Lørdag 17. oktober
Oktober er slaktemånedens forspill. Nå blir maten mørkere og mer mettende igjen.
Erkens middagsforslag (1937)
Middag I: Får i kål, Poteter, Eplekake
Middag II: Elgstek med russiske erter, Tyttebærsyltetøi, Poteter, Terte
Flere oppskrifter: