1939 edition
Historic source edition of the Big Cookbook.

ProofreadPage 83
Mangoldstilker
mangoldstilker, koldt rørt smør
Kokes og serveres som asparges med koldt rørt smør.
Source: Carl Schiøtz og Henriette Schønberg Erken, Trygg kost for norske hjem, 1939, Grønnsaker og røtter, s. 83 (falt i det fri)
Boil and serve
Boil the chard stalks and serve them like asparagus, with cold-stirred butter.
1939 edition
Historic source edition of the Big Cookbook.

Clean, minimally processed groceries matched to the ingredients — approximate prices.
Smør
Product data and prices via Kassalapp. Prices are updated daily and may vary.
Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.
Be the first to share your own version.
More dishes in the same category from the archive
Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!