Skip to content

Today's almanac

Sunday August 9

August overflows: mackerel, berries and vegetables galore. The harvest is under way.

Erken's dinner suggestions (1936)

Dinner I: Kalvestek med poteter og salat, Bringebær med fløte

Dinner II: Tomater med egg, Kold roastbiff med erter og poteter, Vaniljeis med bringebær

See the whole day in the Kitchen Almanac →

Share today:𝕏Facebook

Explore the whole Kitchen Almanac (1936–1940) →