Skip to content

Today's almanac

Saturday August 8

August overflows: mackerel, berries and vegetables galore. The harvest is under way.

Erken's dinner suggestions (1936)

Dinner I: Kål og kjøtt i form, Blåbærgrøt med melk

Dinner II: Fiskepudding med rekesaus, Bløt kake med frisk frukt og krem

See the whole day in the Kitchen Almanac →

Share today:𝕏Facebook

Explore the whole Kitchen Almanac (1936–1940) →