Dagens almanakk
Tirsdag 23. juni
🔥 Sankthansaftenanno 2026
Årets lyseste kveld. Rømmegrøt ved bålet, og ingen som vil gå og legge seg.
Noe godt til bålet →Merkedag lagt til av Erken-arkivet i 2026 – et moderne tillegg for en mer utfyllende kalender.
Erkens middagsforslag (1937)
Middag I: Hvalbiff, salat og poteter, Rabarbrakoldskål
Middag II: Spinatsuppe II. Potetfrikadeller med fløtesaus og poteter, Avkokt flyndre, poteter. Brødpudding. Aspargessuppe. Kalvestekrester, poteter.
Flere oppskrifter: