Dagens almanakk
Lørdag 3. oktober
Oktober er slaktemånedens forspill. Nå blir maten mørkere og mer mettende igjen.
🔔 I morgen (4. oktober) er det 🌀 Kanelbollens dag! Svensk «kanelbullens dag» adoptert med åpne armer. Kardemomme, kanel og en ovn som dufter.
Erkens middagsforslag (1939)
Middag I: Tomatsuppe med risengryn, Kokt kolje med eggesaus, agurksalat og poteter, Stekt lammebog med rosenkål og poteter, Fylte bananer
Middag II: Fiskesuppe, Grønnsaker eller fiskeboller på suppen, Ostekjeks, Makrellfileter, farserte, Medisterpølser, Snittebønner, stuete, Saftgelé, Eggekrem, rå