Today's almanac
Sunday August 23
August overflows: mackerel, berries and vegetables galore. The harvest is under way.
Erken's dinner suggestions (1940)
Dinner I: Vegetarisk ertesuppe, Fleskepannekake, Stekte epler
Dinner II: Kokt, brunet lammekjøtt med grønnsaker, Poteter, Butterdeig med frukt
More recipes: