Today's almanac
Thursday July 30
July is the month of preserving and lazy dinners. Everything tastes better outdoors.
Erken's dinner suggestions (1938)
Dinner I: Bollemelk, Ny sild, poteter, flatbrød, smør, Vafler til kaffen
Dinner II: Blomkålrett, Hakkebiff med løk, poteter, Stikkelsbærsuppe med kavring