Dagens almanakk
Torsdag 18. juni
🍣 Sushidagenanno 2026
Norsk laks har erobret verdens sushidisker. En moderne vri på den eldgamle kunsten å bevare fisk.
Merkedag lagt til av Erken-arkivet i 2026 – et moderne tillegg for en mer utfyllende kalender.
Erkens middagsforslag (1936)
Middag I: Stekt fisk, Persillesmør, Poteter, Maizenagrøt
Middag II: Fransk kjøttrett, Poteter, Saftgelé med vaniljesaus