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H. Schønberg ErkenArkivet
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香草酱汁

来源: Henriette Schønberg Erken, God, billig dagskost, 1941, s. 23 (falt i det fri)

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做法

  1. 1

    全部趁凉打匀，在火上打到酱汁煮开，立刻一边继续搅打一边倒出来。

  2. 2

    等酱汁凉了，再把香草加进去。

时光机——发生了哪些变化？

选择两个版本，看看亨丽埃特·舍恩贝格·厄尔肯在它们之间增添、删除或改动了什么。

从1941Modernisert
至1941Modernisert
1941 (已校对, 第 23 页) → Modernisert约 33% 的文本发生改动已删除已添加
Vaniljesaus 4 dl fløtemelk, fløtemelk. 2 ss sukker, 0.75 sukker. 0,75 ss potetmel, potetmel. 1 stk eggeplomme, eggeplomme. 2 ts vaniljesukker vaniljesukker. Alt vispes kaldt sammen over varmen til sausen koker opp, helles straks opp under fortsatt visping. visping.. Når sausen er kald tilsettes vaniljen.

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