跳到内容

干蔷薇果

来源: Henriette Schønberg Erken, I Kjøkkenet og Huset, 1905, s. 72 (falt i det fri)

成为第一个评分的人

做法

  1. 1

    处理蔷薇果

    把蔷薇果纵向切半并清理干净。放在烤箱的烤盘上厚纸(大张)上。

  2. 2

    烘干

    用温和的热度慢慢烘干蔷薇果。经常翻动,使其均匀干燥。蔷薇果也可以整个烘干。

时光机——发生了哪些变化?

选择两个版本,看看亨丽埃特·舍恩贝格·埃尔肯在它们之间增添、删除或改动了什么。

现代版 → 1905 (已校对, 第 72 页)约 88% 的文本发生改动已删除已添加
nyper (mengde ikke oppgitt). Del nypene på langs og gjør dem Tørrede Nyper Nyper Nyperne deles efter Længden, gjøres godt rene. Legg dem på rene; lægges paa tykt papir Papir (store ark) på plater Ark); dette lægges paa Plader i ovnen.. Tørk nypene Ovnen, og Nyperne tørres langsomt ved lun varme. Vend lunken Varme, maa ofte vendes og rør dem ofte, så omrøres, for at de tørker jevnt. Nypene kan også tørkes blive jevnt tørre. NB. Nyperne kan ogsaa tørres hele.

社区的演绎

成为第一个分享自己版本的人。

查看演绎 →

相关食谱

档案馆中同一分类下的更多菜肴

延伸阅读

评论

还没有评论。来做第一个分享的人吧!