酸奶奶油甜点

来源: Henriette Schønberg Erken, For kjøkkenet i by og bygd, 1902, s. 82 (falt i det fri)

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做法

1
打匀加糖
把酸牛奶连同上层的奶油一起打匀。加糖调甜。
2
拌入面包干
拌入碎面包干。
3
上桌
配草莓或覆盆子果酱食用。

时光机——发生了哪些变化？

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从1902 现代版

至1902 现代版

1902 (已校对, 第 82 页) → 现代版约 82% 的文本发生改动已删除已添加

~~Surmelkkrem~~ sur melk ~~med fløden paa, sukker, stødte kavringer,~~ (med fløten på). sukker (etter smak). knuste kavringer. jordbær- eller ~~bringebærsyltetøi Sur~~ bringebærsyltetøy (til servering). Pisk sur melk sammen med ~~fløden paa piskes sammen, tilsættes~~ fløten på. Tilsett sukker ~~efter smag, irøres stødte kavringer og serveres~~ etter smak.. Rør inn knuste kavringer.. Server med jordbær- eller ~~bringebærsyltetøi.~~ bringebærsyltetøy.

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