烤苹果

来源: Henriette Schønberg Erken, For kjøkkenet i by og bygd, 1902, s. 121 (falt i det fri)

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做法

1
填入果酱
挖去果核。在孔洞里填入覆盆子果酱，苹果会好吃得多。
2
撒糖烘烤
撒上糖，往烤盘里倒入1升水。放入烤箱烤到苹果开始裂开。

时光机——发生了哪些变化？

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从1902 现代版

至1902 现代版

1902 (已校对, 第 121 页) → 现代版约 91% 的文本发生改动已删除已添加

~~Stegte æbler æbler, bringebærsyltetøi, sukker,~~ epler. bringebærsyltetøy (til fyll). sukker (til å strø over). 1 ~~liter vand Stegte æbler bliver ulige bedre, hvis man, efterat kjernehuset er taget ud, fylder aabningen~~ l vann. Ta ut kjernehuset. Eplene blir mye bedre om du fyller åpningen med ~~bringebærsyltetøi. Sukker strøes~~ bringebærsyltetøy.. Strø sukker over og hell 1 ~~l. vand. Steges~~ l vann i ~~ovn,~~ formen. Stek i ovnen til ~~de begynder at sprække.~~ eplene begynner å sprekke.

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