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H. Schønberg ErkenArkivet
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雪球泡芙

来源: Henriette Schønberg Erken, I Kjøkkenet og Huset, 1905, s. 167 (falt i det fri)

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做法

  1. 1

    和面糊

    融化黄油，拌入面粉，用沸水稀释。

  2. 2

    拌入鸡蛋

    离火。每次拌入2个鸡蛋，再拌入糖。

  3. 3

    烘烤

    按挤花泡芙的方法烘烤（见“挤花泡芙球”）。

  4. 4

    上桌

    趁热上桌，配糖食用。

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