跳到内容

黑麦饼干

来源: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 265 (falt i det fri)

成为第一个评分的人

做法

  1. 1

    鸡蛋与奶油打匀,加入融化的黄油和葛缕子,与面粉揉成团,擀薄;用模子或玻璃杯压出形状,放在抹油的烤盘上烤至浅黄。

现在门店有售

与食材相匹配的纯净、少加工食材——价格为估算值。

产品数据和价格来自 Kassalapp。价格每日更新,可能会有变动。

时光机——发生了哪些变化?

选择两个版本,看看亨丽埃特·舍恩贝格·厄尔肯在它们之间增添、删除或改动了什么。

1943 (已校对, 第 265 页)Modernisert约 33% 的文本发生改动已删除已添加
Rugkjeks 0.5 0,5 g rugmel, rugmel (0,5 kg). 180 g smør, smør. 1 stk egg, 2.5 egg. 2,5 dl fløte, fløte. 1 ss karve karve. Egget vispes med fløten, tilsettes det smeltede smør, karven, eltes med melet, kjevles tynt ut; utstikkes med form eller glass, settes på smurt plate og stekes lysegule.

社区的演绎

成为第一个分享自己版本的人。

查看演绎

相关食谱

档案馆中同一分类下的更多菜肴

延伸阅读

评论

还没有评论。来做第一个分享的人吧!