跳到内容
H. Schønberg ErkenArkivet
NOEN登录

火腿土豆丸

来源: Henriette Schønberg Erken, For kjøkkenet i by og bygd, 1902, s. 7 (falt i det fri)

成为第一个评分的人

做法

  1. 1

    煮熟的土豆用漏盆或果泥压滤器擦过,拌入切碎的火腿、胡椒和按口味加的盐,最后放打散的鸡蛋。

  2. 2

    把这团面好好和匀,做成圆丸。

  3. 3

    下猪油锅炸熟。

现在门店有售

与食材相匹配的纯净、少加工食材——价格为估算值。

产品数据和价格来自 Kassalapp。价格每日更新，可能会有变动。

时光机——发生了哪些变化？

选择两个版本，看看亨丽埃特·舍恩贝格·厄尔肯在它们之间增添、删除或改动了什么。

从1902Modernisert
至1902Modernisert
1902 (已校对, 第 7 页) → Modernisert约 32% 的文本发生改动已删除已添加
Poteter med skinke 250 gr poteter, poteter. 50 gr skinke, skinke. 1 eg, eg. 1 knivsod peber, salt peber. salt. De kogte poteter gnides gjennem dørslag eller purépresse, irøres den finhakkede skinke, peber, salt efter smag og tilsidst det vispede eg. eg.. Deigen arbeides godt, dannes til runde boller. boller.. Steges i smultgryde.

社区的演绎

成为第一个分享自己版本的人。

查看演绎 →

相关食谱

档案馆中同一分类下的更多菜肴

延伸阅读

评论

还没有评论。来做第一个分享的人吧！