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H. Schønberg ErkenArkivet
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玉米粥（polenta）

来源: Henriette Schønberg Erken, Kogebog for sparsommelige husmødre, 1905, s. 28 (falt i det fri)

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做法

  1. 1

    煮粥

    牛奶煮开，轻轻撒入玉米粉。小火煮一刻钟。

  2. 2

    热食

    热粥配果汁糖浆和糖食用。

  3. 3

    或做成布丁

    也可以把打散的鸡蛋和糖拌入粥中。这样的粥冷却后当布丁吃，配红色果酱汁。

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