跳到内容
H. Schønberg ErkenArkivet
NOEN登录

夹心层蛋糕

来源: Henriette Schønberg Erken, I Kjøkkenet og Huset, 1905, s. 151 (falt i det fri)

成为第一个评分的人

做法

  1. 1

    调面糊

    把蛋黄和糖打发20分钟。拌入烫过去皮、切碎并捣碎的杏仁。如果用杏仁磨，杏仁之后仍要再捣几分钟。

  2. 2

    揉入黄油和面粉

    揉入黄油和过筛的面粉。

  3. 3

    烤蛋糕层

    把面团烤成3至4个圆形蛋糕，可以用四个大小相同的模具，也可以用一个模具，烤好后再切成3至4层。

  4. 4

    组合

    在每层之间夹上相当浓稠的香草奶油。这一步应在蛋糕食用的前一天完成。

现在门店有售

与食材相匹配的纯净、少加工食材——价格为估算值。

产品数据和价格来自 Kassalapp。价格每日更新，可能会有变动。

时光机——发生了哪些变化？

选择两个版本，看看亨丽埃特·舍恩贝格·埃尔肯在它们之间增添、删除或改动了什么。

从1905现代版
至1905现代版

请选择两个不同的版本以进行对比。

社区的演绎

成为第一个分享自己版本的人。

查看演绎 →

Equipment for this dish

Advertisement

We may earn a commission if you buy through these links. It does not affect the price.

相关食谱

档案馆中同一分类下的更多菜肴

延伸阅读

评论

还没有评论。来做第一个分享的人吧！