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H. Schønberg ErkenArkivet
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奶油面包干拌草莓

来源: Henriette Schønberg Erken, For kjøkkenet i by og bygd, 1902, s. 77 (falt i det fri)

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做法

  1. 1

    做这道拌菜只用那些不够漂亮、不好单独装盘上桌的果子。

  2. 2

    果子拌上糖和碾得极细的甜面包干,上面盖满打发的奶油。

  3. 3

    味道极好。

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从1902Modernisert
至1902Modernisert
1902 (已校对, 第 77 页) → Modernisert约 48% 的文本发生改动已删除已添加
Jordbærsold jordbær, sukker, sukkerkavringer, flødekrem jordbær (kun bær som ikke er pene nok til at serveres i vase for sig). sukker. sukkerkavringer (finstødte). flødekrem. Til sold anvender man kun bær som ikke er pene nok til at serveres i vase for sig. sig.. Bland bærene med sukker, finstødte sukkerkavringer og dæk det hele med flødekrem. flødekrem.. Smager udmerket.

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