Originaloppskrift fra 1905
Ordrett fra «Sparsommelige husmødre» (1905).
KorrekturlestSide 25
Havremelsgrød
1 l vand, 1 l melk, 300 gr havremel (norsk), salt
En jevning laves af melet og 0.5 l. melk; denne jevning vispes i gryden, naar den anden 0.5 l. melk og vandet koger. Koger i 5 min. Tages af ilden og tilsættes 1 theske salt. Spises med melk til.