血肠

来源: Henriette Schønberg Erken, Kogebog for sparsommelige husmødre, 1905, s. 97 (falt i det fri)

成为第一个评分的人

做法

1
泡谷粒
将谷粒泡在水里过夜，然后倒掉水。
2
拌匀
将谷粒拌入血中，加入其余所有材料。
3
灌肠并煮
肠衣灌到半满。小火煮肠半小时。
4
注意
注意：含血的菜肴上桌前应充分加热透。

现在门店有售

与食材相匹配的纯净、少加工食材——价格为估算值。

Byggryn

产品数据和价格来自 Kassalapp。价格每日更新，可能会有变动。

时光机——发生了哪些变化？

选择两个版本，看看亨丽埃特·舍恩贝格·埃尔肯在它们之间增添、删除或改动了什么。

从1905 现代版

至1905 现代版

请选择两个不同的版本以进行对比。

社区的演绎

成为第一个分享自己版本的人。

查看演绎 →

Equipment for this dish

Advertisement

Casings, spices and sausage gear →Natural casings, sausage spices and stuffing horns for curing and sausage-making.Foodstuff.no

We may earn a commission if you buy through these links. It does not affect the price.

相关食谱

档案馆中同一分类下的更多菜肴

延伸阅读

评论

还没有评论。来做第一个分享的人吧！