跳到内容
H. Schønberg ErkenArkivet
NOEN登录

血布丁 II

来源: Henriette Schønberg Erken, Kogebog for sparsommelige husmødre, 1905, s. 97 (falt i det fri)

成为第一个评分的人

做法

  1. 1

    做法同上一条食谱,只是要把肥猪肉切成小块;把混合物在锅里加热到像浓稠的稀糊一样。这样做是为了让所有材料都能分布均匀。

现在门店有售

与食材相匹配的纯净、少加工食材——价格为估算值。

产品数据和价格来自 Kassalapp。价格每日更新，可能会有变动。

时光机——发生了哪些变化？

选择两个版本，看看亨丽埃特·舍恩贝格·厄尔肯在它们之间增添、删除或改动了什么。

从1905Modernisert
至1905Modernisert
1905 (已校对, 第 97 页) → Modernisert约 35% 的文本发生改动已删除已添加
Blodpudding II. 0.5 0,5 l blod, blod. 3 dcl vand, vand. 2 dcl byggryn, halve, halve (125 gr.). 125 gr flesk, flesk. 125 gr rosiner, 1.5 rosiner. 1,5 spiseske sukker, sukker. krydderier (som foregaaende opskrift). Tillavningen som den forrige opskrift, kun skjæres flesket smaat op; varm blandingen i en gryde, til det bliver som en tyk velling; det gjøres, forat alt kan blive jevnt fordelt.

社区的演绎

成为第一个分享自己版本的人。

查看演绎 →

相关食谱

档案馆中同一分类下的更多菜肴

延伸阅读

评论

还没有评论。来做第一个分享的人吧！