跳到内容

混合果汁

来源: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 311 (falt i det fri)

成为第一个评分的人

做法

  1. 1

    基本方法

    按大黄糖浆 II 的做法:浆果加水煮软,过滤,汁液与糖一起煮至清亮并撇净浮沫。装瓶,塞上瓶塞并用蜡封口。

  2. 2

    替代配方1

    1升稠李、2升越橘、2升水,每升汁液加375克糖。

  3. 3

    替代配方2

    15升覆盆子、5升红醋栗、2升水,每公斤汁液加1/2公斤糖。

  4. 4

    替代配方3

    9升红醋栗、2升蓝莓、2 1/2升水,每公斤汁液加1/2公斤糖。

时光机——发生了哪些变化?

选择两个版本,看看亨丽埃特·舍恩贝格·埃尔肯在它们之间增添、删除或改动了什么。

请选择两个不同的版本以进行对比。

社区的演绎

成为第一个分享自己版本的人。

查看演绎 →

相关食谱

档案馆中同一分类下的更多菜肴

延伸阅读

评论

还没有评论。来做第一个分享的人吧!