Today's almanac
Friday May 15
May is the month of feasts – and the first tender rhubarb in the dessert.
Erken's dinner suggestions (1938)
Dinner I: Alliansegrøt med saft og vann, Kalvestekrester i saus med potetpuré
Dinner II: Oksekjøtt som vilt, Blandet salat, Poteter, Valnøttkake med krem, Kaffe