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H. Schønberg ErkenArkivet
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越橘,生的

来源: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 316 (falt i det fri)

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做法

  1. 1

    把挑出来、择净的浆果装进坛子。

  2. 2

    浇上用品相差些的浆果煮成的凉果汁；果汁必须没过浆果一大截。

  3. 3

    浆果也可以改用煮开放凉的水浇上。

时光机——发生了哪些变化？

选择两个版本，看看亨丽埃特·舍恩贝格·厄尔肯在它们之间增添、删除或改动了什么。

从1943Modernisert
至1943Modernisert
1943 (已校对, 第 316 页) → Modernisert约 24% 的文本发生改动已删除已添加
Tyttebær, ukokte utsøkte, rensede tyttebær, tyttebær. kold saft av de mindre pene bær (eller kokt, koldt vann). Utsøkte, rensede bær has på krukker. krukker.. Overhelles med den kolde saft, kokt av de mindre pene bær; saften må stå godt over. over.. Bærene kan også overhelles med kokt, koldt vann.

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