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玫瑰果干

来源: Henriette Schønberg Erken, Billig mat, 1914, s. 56 (falt i det fri)

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做法

  1. 1

    把玫瑰果剖成两半,掏出籽,在 100—80 °C 下烘干。

  2. 2

    玫瑰果也可以整个烘干。

时光机——发生了哪些变化?

选择两个版本,看看亨丽埃特·舍恩贝格·厄尔肯在它们之间增添、删除或改动了什么。

1914 (已校对, 第 56 页)Modernisert约 26% 的文本发生改动已删除已添加
Nyper, tørrede. nyper nyper. Nyperne deles i to, kjernene tages ut og de tørres ved 100—80° C. C.. Nyper kan ogsaa tørres hele.

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