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煎小鳕鱼

来源: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 100 (falt i det fri)

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做法

  1. 1

    把鱼收拾干净,裹上面粉,加盐,其余照别的煎鱼来处理。

时光机——发生了哪些变化?

选择两个版本,看看亨丽埃特·舍恩贝格·厄尔肯在它们之间增添、删除或改动了什么。

1943 (已校对, 第 100 页)Modernisert约 18% 的文本发生改动已删除已添加
Stekt småtorsk Fisken renses, meles, saltes og behandles som annen stekefisk.

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