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H. Schønberg ErkenArkivet
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香煎芜菁甘蓝

来源: Henriette Schønberg Erken, Kogebog for sparsommelige husmødre, 1905, s. 106 (falt i det fri)

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做法

  1. 1

    把芜菁甘蓝择净，照上一道食谱的方法煮熟。

  2. 2

    片煮好后，用油脂或人造黄油煎上色，撒上切碎的欧芹，配咸猪肉、肉、鲱鱼等等一起吃。

现在门店有售

与食材相匹配的纯净、少加工食材——价格为估算值。

产品数据和价格来自 Kassalapp。价格每日更新，可能会有变动。

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从1905Modernisert
至1905Modernisert
1905 (已校对, 第 106 页) → Modernisert约 17% 的文本发生改动已删除已添加
Stegt kaalrabi. kaalrabi, fedt eller margarin, margarin. persille (finhakket). Kaalrabien renses og koges som i forrige opskrift. opskrift.. Naar skiverne er kogte, brunes de i fedt eller margarin, strøes med finhakket persille og spises til flesk, kjød, sild o. s. v.

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