跳到内容

鲱鱼沙拉

来源: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 239 (falt i det fri)

成为第一个评分的人

做法

  1. 1

    鲱鱼泡一夜,剖开后放在布上擦干,与土豆、洋葱、红甜菜以及煮熟或烤好的凉肉一起切成小方丁。

  2. 2

    拌在一起,再拌入奶油以及胡椒、糖和醋。

  3. 3

    可以用切碎的煮硬鸡蛋、胡萝卜、红甜菜和欧芹装饰。

现在门店有售

与食材相匹配的纯净、少加工食材——价格为估算值。

产品数据和价格来自 Kassalapp。价格每日更新,可能会有变动。

时光机——发生了哪些变化?

选择两个版本,看看亨丽埃特·舍恩贝格·厄尔肯在它们之间增添、删除或改动了什么。

1943 (已校对, 第 239 页)Modernisert约 36% 的文本发生改动已删除已添加
Sildesalat spekesild, kjøtt, poteter, løk, rødbeter, pepper, sukker, eddik, fløte spekesild. kjøtt. poteter (kolde, kokte). løk. rødbeter. pepper. sukker. eddik. fløte. Silden utvannes natten over, flekkes, legges på et klæde og tørres, skjæres op i små firkanter sammen med potetene, løk, rødbeter og det kokte eller stekte, kolde kjøtt. kjøtt.. Blandes sammen og irøres fløten samt pepper, sukker, eddik. eddik.. Kan pyntes med finhakkede, hårdkokte egg, gulrøtter, rødbeter og persille.

社区的演绎

成为第一个分享自己版本的人。

查看演绎

相关食谱

档案馆中同一分类下的更多菜肴

延伸阅读

评论

还没有评论。来做第一个分享的人吧!