跳到内容
H. Schønberg ErkenArkivet
NOEN登录

蛋汁鲱鱼盅

来源: Henriette Schønberg Erken, Levningers anvendelse, 1905, s. 24 (falt i det fri)

成为第一个评分的人

做法

  1. 1

    在每个小纸盒或模子里放一点化开的黄油。把切细的鲱鱼和煮熟去皮切细的土豆放进去。

  2. 2

    把奶油、蛋黄和欧芹一起打匀。在每个纸盒或模子里倒一点这样的蛋液，送进烤箱；一凝固就取出，趁热上桌。

现在门店有售

与食材相匹配的纯净、少加工食材——价格为估算值。

产品数据和价格来自 Kassalapp。价格每日更新，可能会有变动。

时光机——发生了哪些变化？

选择两个版本，看看亨丽埃特·舍恩贝格·厄尔肯在它们之间增添、删除或改动了什么。

从1905Modernisert
至1905Modernisert
1905 (已校对, 第 24 页) → Modernisert约 28% 的文本发生改动已删除已添加
Sild med eg i æsker sild, poteter, 1.5 sild. poteter. 1,5 dcl fløde, fløde. 2 eggeblommer, eggeblommer. 1 spiseske finhakket persille, persille. 30 gr smør smør. I hver liden æske eller form haves lidt af det smeltede smør. Den finskaarne sild og de kogte, skrællede, finskaarne poteter lægges heri. heri.. Fløden, eggeblommerne samt persillen vispes sammen. Lidt af denne røre heldes i hver æske eller form, sættes i ovnen; udtages straks, den er stivnet, serveres varm.

社区的演绎

成为第一个分享自己版本的人。

查看演绎 →

相关食谱

档案馆中同一分类下的更多菜肴

延伸阅读

评论

还没有评论。来做第一个分享的人吧！