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H. Schønberg ErkenArkivet
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西米奶

来源: Henriette Schønberg Erken, Kogebog for sparsommelige husmødre, 1905, s. 142 (falt i det fri)

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做法

  1. 1

    西米在水里泡 1 小时，连同糖一起放进锅里。

  2. 2

    放在小火上，边煮边搅。小火煮 0.5 小时，或煮到米粒完全透明；若觉得太稠，可加一点开水。

  3. 3

    注意：也可以用牛奶代替水来做。

时光机——发生了哪些变化？

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从1905Modernisert
至1905Modernisert
1905 (已校对, 第 142 页) → Modernisert约 24% 的文本发生改动已删除已添加
Sagomelk 10 gr sago, 0.25 sago. 0,25 l vand, 0.5 vand. 0,5 theske sukker sukker. Grynene staar iblød i vandet 1 time, haves i gryde sammen med sukkeret. sukkeret.. Sættes over sagte ild, røres i. Smaakoger 0.5 time eller til grynene er ganske klare; tilsættes lidt kogende vand, om man finder den for tyk. tyk.. NB. Kan laves med melk istedetfor vand.

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