1905k-utgaven
Historisk kildeutgave av «Stor kokebok».
KorrekturlestSide 37
Rabarber Marmelade
1 l Rabarberstilke, smaaskaarne, 6 stk Appelsiner, 750 gr Sukker
De rensede, smaaskaarne Rabarberstilke, det fintrevne Appelsinskal og fintskaarne Appelsinkjød koges sammen med Sukkeret, til alt er godt udkogt og stivner ved Afkjøling. — Lad det koge meget sagte.