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H. Schønberg ErkenArkivet
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酪乳布丁

来源: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 214 (falt i det fri)

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做法

  1. 1

    把粉一点一点搅进奶里,一边不停地搅一边烧开一次。

  2. 2

    把剖开的葡萄干放进去,煮 5 到 10 分钟。糖按口味加。

  3. 3

    盛在盆里,配红果酱汁上桌。

时光机——发生了哪些变化？

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从1943Modernisert
至1943Modernisert
1943 (已校对, 第 214 页) → Modernisert约 23% 的文本发生改动已删除已添加
Kjernemelkspudding. 1 l kjernemelk, kjernemelk. 1 l søt melk, melk. 200 g rismel, rismel. 50 g Sun Maid rosiner, rosiner. 200 g sukker (ca.). Melet irøres melken litt efter litt, gis et opkok under stadig omrøring. omrøring.. De kløvede rosiner has i, og det koker 5 à 10 min. Sukker efter smak. smak.. Fylles i vaser og serveres med rød saus.

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