Originaloppskrift fra 1902
Ordrett fra «For kjøkkenet i by og bygd» (1902).
KorrekturlestSide 37
Kjernemelks pandekager
1 liter hvedemel, 2 eg, 1 toppet spiseske sukker eller sirup, 1 toppet theske natron, 1 fuld theske kanel, 0.25 theske ingefær, 1 fuld theske salt, 1 liter god, fersk kjernemelk
Alt røres godt sammen og steges til smaa lapper paa stegepanden, til de er lysebrune.
