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H. Schønberg ErkenArkivet
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酪乳薄饼

来源: Henriette Schønberg Erken, For kjøkkenet i by og bygd, 1902, s. 37 (falt i det fri)

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做法

  1. 1

    一切好好搅在一起,在煎锅上摊成一个个小圆饼,煎到浅褐色。

时光机——发生了哪些变化？

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从1902Modernisert
至1902Modernisert
1902 (已校对, 第 37 页) → Modernisert约 48% 的文本发生改动已删除已添加
Kjernemelks pandekager 1 liter hvedemel, hvedemel (0.5 kg.). 2 eg, eg (eller lidt raamelk af første maal). 1 toppet spiseske sukker eller sirup, sirup. 1 toppet theske natron, natron (udrørt i sur melk, eller hjortesalt). 1 fuld theske kanel, 0.25 kanel. 0,25 theske ingefær, ingefær. 1 fuld theske salt, salt. 1 liter god, fersk kjernemelk kjernemelk. Alt røres godt sammen og steges til smaa lapper paa stegepanden, til de er lysebrune.

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