瓶装樱桃

来源: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 305 (falt i det fri)

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做法

1
处理樱桃
小心地摘掉果梗，不要让果汁流出来。
2
装瓶
把樱桃装入干燥的瓶中。轻轻摇晃瓶子，让樱桃落实。
3
扎紧
瓶子装满后，扎紧封口。干燥保存。小心处理的话可以保存得很好。注意：不经加热的话，如今樱桃不耐保存，所以要尽快用完或冷藏。

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