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H. Schønberg ErkenArkivet
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姜饼干

来源: Henriette Schønberg Erken, I Kjøkkenet og Huset, 1905, s. 121 (falt i det fri)

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做法

  1. 1

    打发鸡蛋和糖

    把鸡蛋和糖充分打匀。

  2. 2

    加入其余材料

    加入融化的黄油、香料和面粉，面粉里要先拌入碳酸氢铵。

  3. 3

    烘烤

    把面团做成小核桃大小的团放在涂了油的烤盘上。烤到浅金黄色。

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