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H. Schønberg ErkenArkivet
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整粒谷物粥

来源: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 365 (falt i det fri)

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做法

  1. 1

    煮谷物

    把泡过的谷物和西梅干放在浸泡水中煮。

  2. 2

    调味

    按口味加入果酱和糖。

  3. 3

    上桌

    冷食，配牛奶。

时光机——发生了哪些变化？

选择两个版本，看看亨丽埃特·舍恩贝格·埃尔肯在它们之间增添、删除或改动了什么。

从1943现代版
至1943现代版
1943 (已校对, 第 365 页) → 现代版约 69% 的文本发生改动已删除已添加
Helegrynsgrøt. 200 g helegryn, 2.5 helegryn. 2,5 l vann, vann. 100 g svisker, svisker. 1 dl syltetøi, syltetøy (ca. 135 g). 100 g sukker De (etter smak). Kok de utbløtte gryn grynene og svisker koker sviskene i utbløtningsvannet; tilsettes syltetøi bløtleggingsvannet.. Tilsett syltetøy og sukker efter smak. Serveres kold etter smak.. Server kald med melk.

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