牛奶粥

来源: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 38 (falt i det fri)

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做法

1
牛奶滚开时把面粉经漏勺撒进去,好好搅动。
2
煮 5 分钟;端离火,加盐。

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从1943 Modernisert

至1943 Modernisert

1943 (已校对, 第 38 页) → Modernisert约 28% 的文本发生改动已删除已添加

~~Melkegrøt~~ 250 g ~~hvetemel,~~ hvetemel. 2 l ~~melk,~~ melk. 1 ts ~~salt~~ salt. Når melken koker, drysses melet i gjennem dørslag, røres ~~godt.~~ godt.. Koker 5 min.; tas av ilden, tilsettes salt.

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