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H. Schønberg ErkenArkivet
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燕麦粉粥

来源: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 38 (falt i det fri)

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做法

  1. 1

    拌入面粉

    水煮开后，通过筛子撒入面粉并搅拌。

  2. 2

    煮

    让粥煮约30分钟。离火并加盐。

时光机——发生了哪些变化？

选择两个版本，看看亨丽埃特·舍恩贝格·埃尔肯在它们之间增添、删除或改动了什么。

从1943现代版
至1943现代版
1943 (已校对, 第 38 页) → 现代版约 70% 的文本发生改动已删除已添加
Havremelsgrøt 400 g havremel, havremel. 3 l vann, vann. 2 ts salt salt. Når vannet koker, røres rør melet inn gjennom et dørslag.. La grøten koke i gjennem dørslag. Koker ca. 0.5 time; tas 30 minutter. Ta av ilden, saltes. varmen og salt.

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