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H. Schønberg ErkenArkivet
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燕麦粥

来源: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 366 (falt i det fri)

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做法

  1. 1

    煮开

    把燕麦和冷水煮开。加少许盐。

  2. 2

    小火煮

    让粥小火煮到光滑，约20分钟。

  3. 3

    上桌

    配牛奶食用。

时光机——发生了哪些变化？

选择两个版本，看看亨丽埃特·舍恩贝格·埃尔肯在它们之间增添、删除或改动了什么。

从1943现代版
至1943现代版
1943 (已校对, 第 366 页) → 现代版约 72% 的文本发生改动已删除已添加
Havregrøt. 50 g havregryn, havregryn. 3 dl vann, salt, kaldt vann. salt. 2 dl melk, nysilt Gryn melk. Kok opp grynene og det kolde vann gis et opkok, saltes litt og småkoker til kalde vannet. Salt litt.. La grøten småkoke til den er jevn, ca. 20 min. Melken serveres minutter.. Server med melken til.

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